Отново винена дегустация в галерия Ларго на 29 септември!

Начало / Новини | 24.09.2023

Винени дегустации Ларго представя винарска изба Лозето на 29.09.2023г. от 19:00 ч.

ОБАДЕТЕ СЕ СЕГА И ЗАПАЗЕТЕ СВОЕТО МЯСТО НА ТЕЛ. 0885 190 411. МЕСТАТА СА ОГРАНИЧЕНИ! 

• Ще опитаме 5 ВИНА от най-добрите реколти на избата – 2 бели, 2 розета, 1 червено;
• Едно от белите вина ще направи своя дебют – бъдете от ПЪРВИТЕ, които ще го опитат;
• Ще се изненадаме от едно РОЗЕ, направено ОТ БЯЛ СОРТ грозде;
• Ще научим повече за историята на избата, лозята и технологията на винопроизводство;
• Ще има забавна ИГРА, с която ще предизвикаме Вашите сомелиерски способности и, разбира се, НАГРАДА за победителя;
• Всичко това ще бъде поднесено в компанията на подбрани домашни колбаси от ФЕРМАТА на Лозето с леки сирена и плодове.

 

Винарска изба ЛОЗЕТО е малка, бутикова изба, която прави лимитирани серии вино от подбрани сортове грозде от собствени лозя. Може да видите един от собствениците на избата – Венцислав Узунов, тази сезон в ролята на стопанин на „Фермата“ по Btv.

Той дава на участниците разнообразни задачи свързани с нашия бит и култура, фолклор и традиции, като истински фермер за пример, тъй като заедно със своите двама верни другари – Анатоли и Марин, създават едно райско стопанство на 70 км. от Варна. Тези трима „братя“ нямат златна ябълка, но имат 21 ха златни лозя от местни и международни сортове, както и породисти месодайни телета и овце, които свободно и щастливо се разхождат на площ от над 4000 дка естествени ливади.

Посаждайки своите лозички през 2015 г., те започват да осъществяват тяхната обща мечта – да облагородят своя роден край и да творят вина. И така, на хълмист терен, между язовирите Цонево и Елешница, върху плодородни почви, богати на минерали, вулканични камъни и гранити, тримата приятели са съхранили позабравените местни сортове Димят и Варненски мискет, както и благодатните за работа Каберне фран и Мерло. Имат и други масиви, от които с внимание към всеки детайл и лично отношение, създават авторски вина в лимитирани серии. Но за тях ще Ви разкажем повече на дегустацията която ще се състои на 29 Септември 2023 г. в Галерия Ларго от 19:00 ч.

Ще опитаме 5 вина от винарска изба ЛОЗЕТО, от три емблематични техни серии – Brave, Folklor и Longoza.

Първото вино, което ще представим ЕКСКЛУЗИВНО за ПЪРВИ ПЪТ във Варна, е съвсем ново от серията Brave. То е изключително свеж и нежен купаж с оригинален замисъл и подчертана идея. Не случайно са купажирани двата сорта емблеми за Варненския край – Варненски мискет и Димят, в комбинация заедно с балансиращият ги Ризлинг. Вината от тази серия се отличават с изключителен БАЛАНС и КОМПЛЕКСНОСТ и са насочени към по-СМЕЛИТЕ ценители.

След като опитаме Варненския мискет в хармонична комбинация с други сортове, ще предизвикаме вашето ЛЮБОПИТСТВО и желание да го вкусите самостоятелно, като главен герой.

Второто вино, което ще Ви предложим е от серията Folklor. В нея ще откриете само БЪЛГАРСКИ местни СОРТОВЕ. Деликатни, балансирани, с изключителен финес, когато ги отпиете, ще останете с подчертаното усещане за техния произход. Насладете се на Варненския мискет и чуйте историята за етикетите, които предават посланията на нашите предци и ни карат да се гордеем с НАСЛЕДСТВОТО, което са ни завещали!

Третото вино си е чиста магия. Уж е Траминер, а е розов. „Как става това?“, ще попитате. А ние ще Ви разкрием тайната по време на дегустацията. Тук сме Ви подготвили и една забавна ИГРА ИЗНЕНАДА в стил Фермата. Ще има отбори, задача и, разбира се, НАГРАДА за победителите.

Четвъртото вино, към което ще пристъпим, е от серията Longoza. Нека първо научим какво е значението на тази дума. Всъщност това е името на Долнокамчийската низина, която в миналото е била покрита с буйна, труднопроходима лонгозна гора, от където идва и наименованието „Лонгоз“. Сега горите са разкъсани от плодородни ниви, овощни градини и, разбира се, лозови масиви. Отпивайки от Розето, веднага ще усетим израза на този ОТЛИЧИТЕЛЕН ТЕРОАР – с подчертан минерален характер и ефирна соленост. Тук ще Ви отправим и едно предизвикателство – нека всеки се опита да познае как е постигнат този закачлив розов цвят с красиви коралови нюанси.

Петото вино, достойно за край на тази великолепна дегустация, е отново от серията Лонгоза. Ще представим на Вашето внимание един 100% Каберне Фран, направен от селектирано грозде от собствени лозя. Със своя наситен, рубинен цвят и богат, МНОГОПЛАСТОВ АРОМАТ ще Ви плени и остави замислени от дългия му финал. Сякаш ни нашепва пленителен разказ от миналото. И този ефект съвсем не е случаен. Причината за това особено усещане ще се разкрие, като разгледаме етикетите на вината от серията Лонгоза. Те са вдъхновени от нашата БОГАТА ИСТОРИЯ и изобразяват уникални артефакти от праисторическата култура и известни епохални забележителности. Гарантираме Ви, че ще си тръгнете доволни и обогатени от тази дегустация.

Към всяко от вината сме приготвили подходящо съчетание със сирена, плодове и, не на последно място, подбрани колбаси от Фермата на Лозето.

Ще Ви очакваме на 29 Септември 2023 г. в Галерия Ларго от 19:00 ч. Не забравяйте да си направите резервация предварително, тъй като местата за дегустацията са ограничени. Цената на куверта е 45 лв.

ОБАДЕТЕ СЕ СЕГА И ЗАПАЗЕТЕ СВОЕТО МЯСТО НА ТЕЛ. 0885 190 411. МЕСТАТА СА ОГРАНИЧЕНИ!